Ajo Congelado de Calidad para el Mercado Español: Soluciones y Casos de Éxito
- La catégorie:Les nouvelles
- Temps de publication:2025-10-30 17:06
[résumé]
Ajo Congelado de Calidad para el Mercado Español: Soluciones y Casos de Éxito
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- Temps de publication:2025-10-30 17:06
Ajo Congelado de Calidad para el Mercado Español: Soluciones y Casos de Éxito
Escenarios de Dificultades en la Adquisición en España
Los compradores de la industria alimentaria española enfrentan desafíos recurrentes en la adquisición de ajo congelado:
- Inconsistencia en la calidad: variaciones en el sabor y la textura debido a métodos de congelación no óptimos.
- Problemas de conformidad: incumplimiento de normativas sanitarias españolas y de la UE, como el Reglamento (CE) Nº 178/2002.
- Interrupciones en el suministro: fluctuaciones estacionales que afectan la continuidad en la producción.
- Deterioro logístico: ruptura en la cadena de frío durante el transporte, que reduce la vida útil del producto.
Estas dificultades impactan la rentabilidad de operadores del sector, desde fabricantes hasta distribuidores.
Nuestra Solución Integral: Suministro Confiable de Ajo Congelado
Para superar los obstáculos del mercado español, proponemos una estrategia integral:
- Control de calidad riguroso: implementación de Good Manufacturing Practices (GMP) y HACCP para garantizar el cumplimiento de normativas.
- Estabilidad en el suministro: almacenamiento estratégico en Europa para asegurar disponibilidad continua.
- Logística optimizada: envío en contenedores termorregulados con monitoreo en tiempo real de las temperaturas.
- Documentación completa: suministro de certificados fitosanitarios y de higiene exigidos por la Unión Europea.
Nuestra experiencia en el comercio internacional de productos agroalimentables nos permite anticipar las restricciones regulativas y las preferencias culturales de los clientes españoles.
Características Técnicas y Garantías
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Formato | Dientes enteros, picados o en pasta |
| Embalaje | Bolsas de 10 kg o formatos personalizados |
| Temperatura de conservación | -18°C (cumpliendo con normativas CE) |
| Vida útil | 24 meses |
| Certificaciones | EU Organic, IFS, BRC |
| Control de calidad | Análisis microbiológicos y fisicoquímicos |
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